AG和记一道令人垂涎欲滴的美食——瑶柱炖饭，或许并不为大众所熟知。但对于喜爱海鲜的人来说，这是一道不能错过的佳肴AG和记。

　　瑶柱，又称干贝，是一种贵重的海产品。它的肉质细嫩，富含蛋白质和多种微量元素，味道鲜美，营养丰富，被誉为“海洋之珍品”。

　　瑶柱炖饭则将这种珍品与米饭相融合，营造出口感香糯、味道鲜美的极致享受。瑶柱炖饭一般采用电饭锅或砂锅进行炖制。选用优质米，加入适量清水或高汤，再放入经过泡发的瑶柱和其他配料AG和记，如鲍鱼、冬菇、笋片等，调入适量盐和味精，待煮沸后改用小火炖煮30分钟至40分钟，最后让它焖上几分钟即可。

　　汤汁浓稠，米饭香糯，配以鲜美的瑶柱和其他海鲜，每一口都能释放出浓郁的海洋味道。而瑶柱本身就是高蛋白低脂肪的食品，与大米相结合，更是一道健康营养的美食。

　　瑶柱炖饭也可以根据个人口味进行改良，搭配不同的配料来丰富其口感。例如加入一些青菜AG和记、西红柿等蔬菜，能够增添一份清爽之味；或者将瑶柱炖饭与烤鸡、烤鸭等肉类搭配，补充肉质的口感，大大提升其风味。

　　总之，瑶柱炖饭是一道口感极佳、营养丰富、令人难以抗拒的美食。如果你是一个吃货，那么这道佳肴绝对不能错过。不妨在下一次烹调时，尝试一下这道口感极佳的瑶柱炖饭吧！